Petite Syrah

July 19th, 2006

Stag’s Leap
2000 Napa Valley Petite Syrah
Rada writes: “Pot sa zic cu mana pe inima ca e vinul meu preferat la ora actuala. Imi place la el (ca si la Oban de altfel) ca este surprinzator de fin, desi parca are zece arome diferite pe care le simti separat, le simti si impreuna. Ca si cum ai asculta muzica clasica de buna calitate unde poti distinge toate instrumentele in parte, dar care se combina si se completeaza perfect. Aici [NY, n.ed.], se gaseste pe la 35-40 de dolari, poate mai mult (depinde si de an).”
Castillo Varez
Cabernet Sauvignon
2005
red, dry, fruity
12.5% alcohol
Origin: Chile, Valle Central
Cheap & good!

Ce-i de stiut despre vinuri

January 30th, 2006

Au facut astia o lista cu vinuri de care sa te feresti. Bere, anyone?

Radu Anton Roman, R.I.P.

August 30th, 2005

De pe HotNews, some sad news.

Radu Anton Roman a murit aseara

Radu Anton Roman, scriitor, traducator si realizator de emisiuni TV, s-a stins din viata luni seara, la 57 de ani, dupa un atac de cord. “In Delta cu Jacques Yves Cousteau” este cea mai cunoscuta carte a sa, jurnalul expeditiei prin Delta Dunarii conduse de celebrul explorator francez. De mai bine de 5 ani, Radu Anton Roman realiza la ProTV emisiunea “Bucataria lui Radu”.
Dumnezeu sa-l odihneasca in pace.

Le Prestige   Read the full description of “Cuvee Prestige”, Domains du Théron.

Sa nu uitam

May 25th, 2005

TIFF 2005

Pentru cârcotaşi: [film], pentru ca e festivalul de film de la Cluj
[de vizitat], pentru ca ma de gând sa ma duc
[oenologie], pentru ca am de gand sa beau, si nu bere, ca nu-mi place
[arta], pentur ca se va tine (ele, filmele), la cinema Arta
[stiri], ca sa stiti!

Vinuri bune

May 8th, 2005

Recomand cu multă căldură Feteasca Neagră Private Reserve (1999), Valea Prahovei (roşu/demisec), precum şi Dry Muscat (2002), de la aceeaşi casă de vinuri (alb/demisec).

  Un vin rosu, demisec, echilibrat, corpolent, ce pastreaza aroma strugurelui, de o finete remarcabila , cu arome placute de prune uscate si nuante de scortisoara si vanilie.
Taninurile fine se armonizeaza cu textura bogata a vinului. Se serveste cu carne rosie, paste cu carne sau branzeturi afumate.

Preţ la Selgros: ~15 RON
Preţ la Billa: ~20 RON

  Vin alb demisec, floral, cu note de caise si miere, bine echilibrat. Tehnica de vinificatie a permis extragerea si conservarea maxima a aromelor de strugure.
Se serveste cu peste sau pui, cu placinte, musacale sau tarte.

De asemenea, merge şi-un rack pentru sticle de vin.